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長老飯Vol7 マネそば
VINJOY担当の野中です。
以前に結城市へ調査で伺った時、インパクトの強さに
胃袋をつかまれてしまった”くぼた食堂”の焼きそばを
コンビニ飯で再現してみました。
テレビコマーシャルでUFOの濃いソースが気になって
いたこともあり、無茶をしてみました。
濃いマヨとピリ辛のラー油マヨを選択出来たので、更に
迷いながらもラー油マヨを選びました。
最近のコンビニのおかずは、皿に移さずチン出来るので
嬉しいです
焼きそばが出来る3分の間にモツを2分チンして完成です。大盛焼きそばに大量のモツを乗せて、
アクセントにラー油マヨをかけて完成しました!
感想としては、濃い×3はのどが渇く食べ物でしたし、
モツの汁が無いほうが良かったと反省です。食後のグレープフルーツソーダが非常に美味しかった。
自粛が続いておりまして、直接くぼた食堂に行くことを
我慢して作りましたが、お店で食べたいと思いました。
石田屋やあおやぎに行こうかな!?
次回も焼きそばでリベンジしようと心に決めました。
早く安心して移動出来るようになることを祈念しております。
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