アフターメンテナンスの村河です（＾ω＾）

ようやく6月1日から学校も再開しますね♪

しかし、まだまだ油断はできませんよー…コロナが終息するまで村河家は自粛しますよー

と、言うことで、休日中に初蕎麦打ちに挑戦してみました٩( ‘ω’ )و

何もわからない状態なので、クックドパッドで検索して、まずは手順の確認❗️

そんなこんな、はじめての蕎麦粉を

まぜ×まぜ・こね×こね…

こんな感じかなぁ？

次は直売所で売っていた伸ばしボーで、薄く✖️薄く伸ばして…

あとは、千切りしてゆでるだけ^ ^

わくわく✖️わくわく（笑）

よーし出来上がり

こんなんできましたー

ぱっとみ、そばの色味は出ていたものの、ちぎれてしまい、うどんの様な太さ?

味見をしてみると…これまた、かた〜い?

そばの味はしてる？^ ^

そりゃそうだぁーそば粉で作ってるんだからって、娘に言われ、なるほど　笑笑

初めから上手くできることなどある訳がない！

次こそは、もっともっと情報を取り入れて、再度挑戦したいと思いました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎