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  • インドと共に生きる

    皆さまनमस्ते(こんにちは)。

     

    VINJOYアドバイザーの宇賀神です。

     

    またまた食べ物ネタになってしまいますが、最近のハマりご飯をご紹介します。

     

    それがコチラ

     

     

    インドカレー!!

     

     

    もともとインドカレーは大好きでしたがなんとここ1年で家から歩いていける距離に2件もインドカレー屋さんがオープンするという奇跡っぷり笑。

     

    以前にも増してインドカレー生活となっています。

     

     

    インドカレーはどこのお店も同じようなものばかりに感じるかと思いますが、お店によって味付けやサラダのドレッシングも違っており、自分好みのお店を見つけるのも楽しみです。

     

    また、特にお店によって差が出るのが

     

    ナン

     

    ナンです。ナンなんです(しつこい)。

     

    よく見るひょうたん型もあればまん丸の形などもあり、またお店によって「パリパリ系」「もちもち系」など様々。

    どのお店もナンのおかわり自由なのも嬉しいです(お店によってはおかわり1枚までだったりするので注意。)

    おかわりナンは1枚目に出てくるナンよりも焼きたてで出てくるので、1枚目とは違った食感を楽しむことができるのでおススメです!

     

    最近では普通のナンだけでなく

    ・チーズナン

    ・あんこナン

    ・ひき肉ナン

    ・ゴマナン

     

    などいろんな味付けのナンも登場しています。

    どのお店もテイクアウトできるので食べきれなかったら持ち帰りましょう。

     

     

    店員さんの片言の日本語も愛らしくてとても好きです。

    仲良くなってくるとラッシーをサービスしてくれたり、「イツモアリガトゴザイマース!」と声をかけてくれるのも嬉しい。

     

    皆さまもインドカレーの世界、是非体験してみてくださいね。

     

    それでは、भेटौँला(またね)ー!

     

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